خاص| شعبة الدواجن: استقرار الأسعار "وهمي" وسببه تراجع الطلب لا انخفاض التكاليف
أكد رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية عبدالعزيز السيد أن استقرار أسعار الدواجن في الأسواق المحلية خلال الفترة الحالية لا يعود إلى تراجع تكاليف الإنتاج، وإنما إلى انخفاض واضح في معدلات الطلب، في وقت ما تزال فيه مدخلات الإنتاج وعلى رأسها الأعلاف تشهد ارتفاعات ملحوظة.
تراجع الطلب العامل الحاسم في استقرار الأسعار
أوضح السيد في تصريحاته أن السوق يشهد حالة من الهدوء النسبي في المبيعات، مشيرًا إلى أن الطلب يعد العامل الأكثر تأثيرًا في الوقت الراهن، خاصة مع عدم كون هذه الفترة موسمًا لزيادة استهلاك الدواجن.
وأضاف أن المستهلكين يتجهون حاليًا بشكل أكبر نحو شراء اللحوم الحمراء مع اقتراب عيد الأضحى، إلى جانب تأثير فترة الاستهلاك المرتفع التي سبقت خلال شهر رمضان الماضي.
أسعار الدواجن: ارتفاع تكاليف الأعلاف يضغط على المنتجين
لفت رئيس الشعبة إلى أن أسعار الأعلاف ارتفعت خلال الفترة الماضية بنحو 3 آلاف جنيه للطن، وهو ما يضغط بشكل مباشر على هوامش ربح المنتجين، مؤكدًا أن تكلفة الإنتاج تظل عنصرًا أساسيًا في تحديد اتجاه أسعار الدواجن خلال المرحلة المقبلة.
سيناريوهات تحرك الأسعار خلال الفترة المقبلة
أشار السيد إلى أن تراجع أسعار الدواجن بشكل ملحوظ غير مرجح في ظل المستويات الحالية للتكلفة، إلا في حال حدوث انخفاض في أسعار الأعلاف.
وأوضح أنه في حال تراجع سعر طن العلف من نحو 25 ألف جنيه إلى ما بين 21 و22 ألف جنيه، فقد ينعكس ذلك على الأسعار النهائية للمستهلك، بينما استمرار الأوضاع الحالية يعني بقاء الأسعار في نطاق الاستقرار دون تغيرات كبيرة.
ضغط متوازن على صناعة الدواجن
أكد أن القطاع يمر بما وصفه بـ"الضغط المتوازن"، نتيجة تراجع الطلب من جهة وارتفاع التكاليف من جهة أخرى، ما يضع المنتجين أمام تحدي الحفاظ على استمرارية الإنتاج دون خسائر.
اقرأ أيضًا:
وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي: إدخال الدواجن إلى البورصة السلعية لضبط الأسعار
لمتابعة أخبار السلع الغذاية لحظيًا:
صفحة موقع الصاغة على تيك توك: "اضـــــغـــط هـــــنـــــا".
صفحة موقع الصاغة على تليجرام: "اضــغـــط هــــنــــا".